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La maionese che non impazzisce mai

La maionese è una delle salse più utilizzate e amata al mondo, ideale per farcire tramezzini, accompagnare patate e secondi di carne o pesce. C’è chi la preferisce al naturale,…

L’eclissi solare in diretta streaming

Sono passati 5 anni dall’ultima eclissi solare, ce ne vorranno altri 5 per la prossima. Si tratta quindi di uno spettacolo da non perdere, l’eclissi solare è visibile dalle 9…

Dieta a base di insetti per un mese

Le Nazioni Unite incoraggiano sempre di più il consumo di insetti, i nutrizionisti concordano nell’alto valore nutritivo che può apportare una dieta a base di cavallette e locuste. Diversi milioni…

Le zeppole cilentane di San Giuseppe

Le zeppole di san Giuseppe sono un classico dolce della cucina meridionale, in particolare quella campana. E’ tradizione prepararle il 19 Marzo, che oltre ad essere la festa del papà…

Comfort in bici: Opossum bike

Care mamme e papà, avete mai sentito parlare di Opossum? E non mi riferisco al mammifero marsupiale americano, anche se l’idea della calda pelliccia avvolgente è simile. Eh si, perché…

Oltre lo zoo ebook

Tutti ci siamo stati almeno una volta, da soli o con i nostri bambini, per osservare la natura o trascorrere il week end, spesso abbiamo conosciuto lo zoo come meta…

Pasquetta: gambe in spalla sul Vesuvio

Lunedì 6 aprile Econote in collaborazione con l’associazione Nesea Capri e l’associazione Vesuvio Natura da Esplorare ha organizzato una passeggiata nella valle dell’Inferno. Grazie alla competenza della guida escursionista Giulia Pugliese…

La città giardino: Singapore

Singapore è la città del verde, quella che investe sul verde sia in orizzontale che in verticale, dove i più grandi paesaggisti e progettisti hanno scommesso sulle potenzialità delle piante…

Eltjon Valle: Petrolia

Elemento indispensabile per muovere la complessa macchina odierna, il petrolio è una fonte energetica in via di esaurimento, responsabile di costanti episodi di inquinamento ambientale e di guerre tra Paesi….

Expo 2015 e le multinazionali del cibo

Alimentazione e nutrizione saranno i temi di Expo 2015, argomenti che, almeno nelle intenzioni, verranno trattati nei loro aspetti economici e sociali, ma soprattutto etici: come sfamare l’umanità tutta in…