cibo

  L’uomo è ciò che mangia, diceva Feuerbach. Ma la parte più drammatica di questa affermazione è la risultante del suo capovolgimento: l’uomo non è ciò che non mangia. Al…

Eating Planet. Cibo e sostenibilità: costruire il nostro futuro L’incontro “Cultura del cibo, evoluzione dei sistemi alimentari e salute” si terrà venerdì 18 marzo, ore 11.30 presso l’Aula Magna del…

Dimagrire velocemente è possibile, basta prendere spunto dalle it girl di oggi che propongono uno stile di vita sano e un modello di bellezza raggiungibile C’è una nuova idea di…

Eating Planet Il 18 febbraio è stata lanciata la nuova edizione di Eating Planet edita da Edizioni Ambiente, dal titolo “Eating Planet. Cibo e sostenibilità: costruire il nostro futuro” che…

a Torino il festival del giornalismo alimentare dal 25 al 27 febbraio

Gennaio è sempre stato un mese tranquillo, placido e diciamolo anche un pochino noioso, finite le feste e i bagordi si passa più tempo a casa magari davanti ad una…

Un nuovo modo di intendere il cibo e la condivisione. Un meccanismo della sharing economy che a noi di Econote piace tanto. Un semplice tentativo di conoscere nuove culture, buona…

Una torta di quelle da dispensa che profuma di nonna, di inizio d’autunno ma ovviamente leggera e soprattutto senza glutine quindi adatta ai celiaci e chi ha problemi con la…

Campeggia spavaldo quest’anno il “Movies save the Planet“, titolo scelto per questa 18esima edizione di CinemAmbiente 2015, il più grande festival italiano di cinema a tematiche ambientali, in onda a…

Il cibo come concetto culturale e di salute, nutrimento sì ma in modo  che fa bene alla salute.  Sono sempre di più questi i temi su cui si muove il…