Due settimane fa abbiamo parlato del rapporto naturale che si instaura tra mamma e bambino e che passa attraverso il contatto pelle a pelle. La mamma e pediatra Elena Balsamo…
Della zucca non si butta via niente!
Sta arrivando Halloween! Tempo di svuotare zucche. Perchè allora non utilizzare la gustosa polpa per profumati e colorati risotti? Anche i semi non andrebbero mai gettati, ma lavati e poi…
Più di 400 nuove specie scoperte in Amazzonia
Incredibile che la natura possa ancora regalarci simili scoperte. Come una scimmietta che fa le fusa, un piranha vegetariano o una lucertola rosso fuoco. Ma sono più di 400…
Biscotti vegani alla crusca e cacao
Uno dei problemi maggiori che si riscontra nell’essere vegani è sicuramente il non poter acquistare liberamente tutti i prodotti industriali. Si sa che l’homemade è bello e sano, ma non…
Contatto pelle a pelle: il rapporto mamma e bambino secondo Elena Balsamo
“In molti paesi i bambini non sono trattati così in contrasto con le esigenze della natura come dagli occidentali. Ognuno di questi ci sembra in fatto di allevamento infantile più…
Autunno: zenzero per riscaldare l’organismo
E’ arrivato l’autunno. Nella Medicina Tradizionale Cinese è la stagione dell’elemento metallo che si riconduce all’energia del polmone e dell’intestino crasso. Nella natura le foglie cominciano a cadere e tutte…
Registro elettronico: la rivoluzione digitale del nuovo anno scolastico?
Per legge le scuole stanno adottando strumenti per ridurre la carta. Si è iniziato a gennaio con le iscrizioni on line e si sta proseguendo in questi giorni con il…
Liberi di allevare quaglie: il progetto nel carcere di Alessandria
“Squagliamocela” è un gioco di parole scelto per il progetto lanciato un anno fa dalla cooperativa sociale SENAPE di Casale Monferrato (Al). L’iniziativa prevede l’allevamento di quaglie all’interno del carcere…
In che cosa consiste l’ampeloterapia?
Con il termine ampeloterapia viene indicata la cura a base d’uva, l’utilizzazione per alcuni giorni di questo prezioso frutto con buccia e semi come alimento quasi esclusivo nella propria dieta….
Api e agricoltura intensiva: l’armonia è possibile?
“I have simply ordered a box of maniacs” (Ho solo ordinato una cassetta piena di pazze). Così la poetessa Sylvia Plath, figlia di un entomologo apicultore e lei stessa apicultrice,…